Liqueur Cerise Piment 17° Halo 70cl L'Artisan Liquoriste
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Description du millésime
La liqueur Cerise Piment est l'une des plus appréciées de notre gamme, elle accompagne parfaitement des dessert au chocolat noir comme un moelleux au cœur fondant. Elle se déguste idéalement bien fraîche sur glace ou dans des cocktails fruités et légèrement épicés ou bien encore, pure en digestif.
Cette liqueur est élaborée à partir d'une macération de cerises griottes maison, nous assemblons cette liqueur avec une légère touche de piment d'Espelette (0,3%), donnant en fin de bouche de fins et doux arômes de paprika,
En bouche, elle dévoile des notes intenses de cerise mûre, une chaleur subtile apportée par le piment et une douceur maîtrisée, offrant une finale longue, harmonieuse et légèrement relevée.
La bouteille L'artisan Liquoriste 70cl est une bouteille élégante et généreuse, pensée pour durer et accompagner chaque occasion.
Fiche technique
Profil
Cerise griotte, généreux, rond, fruité, paprika
Degré alcoolique
17,0°
Chaque bouteille sa promesse
La cerise griotte est un grand classique dans le monde des spiritueux. Avec sa touche d’amande généreuse, cette espèce de cerise tire son nom de l’Occitan agriòta, aigre. Notre liqueur de cerise est fabriquée à partir d’une infusion de cerise maison, et d’une touche d’infusion de piment, on trouve en fin de bouche une légère touche de paprika.
Fabrication
Artisan Liquoriste reconnu par nos pairs et par la chambre des métiers, nous fabriquons nos liqueurs de façon artisanale à partir de fruits, d'herbes et d'épices macérées maison et/ou d'arômes naturels, afin de mettre en valeur toute la richesse naturelle des matières premières que nous employons.
Conservation
Plusieurs mois à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Température de service
0-12°C
Conseils
Servie bien fraîche, entre 6 et 8°C, cette liqueur Cerise Piment dévoile un profil fruité relevé d’une légère chaleur épicée. À savourer seule ou accompagner d'un dessert au chocolat ou aux fruits rouges. Elle se déguste sur glace ou en digestif mais également en cocktail dans un old fashioned revisité ou allongée d'un tonic.
Verres de dégustation
Verre à bulles, shooter, Verre Armagnac AURIAN, Coupe à cocktails, verre ballon, verre à vermouth
Notes de dégustation
La liqueur Cerise Piment est audacieuse de part ses notes de cerise griotte et de paprika, offrant un profil fruité, rond et épicé.
